V.Thamaraiselvi · CC BY-SA 4.0 · Wikimedia Commons
Radioactivité : des chercheurs marocains mesurent ce que retiennent nos légumes
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Des chercheurs de l'université Hassan II et du CNESTEN ont analysé la terre et les cultures d'une région agricole semi-aride. L'étude est parue jeudi 8 octobre dans une revue scientifique.
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Des cultures testées
- La tomate
- L'aubergine
- La pomme de terre
- L'oignon
- La grenade
Neuf cultures courantes ont été testées, dont la tomate, l'aubergine, la pomme de terre, l'oignon et la grenade. Huit éléments radioactifs ont été recherchés.
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L'aubergine et le cardon en accumulent le plus. Le potassium 40, naturel, peut même y être plus concentré que dans le sol.
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La présence d'éléments radioactifs suffit à rendre un légume dangereux.
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Faux.
Faux. Ces éléments naturels sont courants dans les aliments et ne signifient pas, à eux seuls, un danger. L'étude sert à mieux surveiller les cultures.
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